Amandelschaafsel bevat veel vezels, vitamine E en B en is rijk aan mineralen. Namelijk foliumzuur, magnesium, ijzer, zink, calcium, koper, fosfor en kalium. Ook is amandelschaafsel rijk aan antioxidanten en bevat het veel gezonde vetzuren.
Gebruik Amandelschaafsel is zeer geschikt als decoratie voor zoete gerechten zoals speculaas en andere bakrecepten. Het is ook te gebruiken bij oven en pasta gerechten.
Kan bevatten noten
Bewaaradvies Koel, droog en afgesloten bewaren.
Land van herkomst Spanje
Verantwoordelijk voor het in de handel brengen Vitiv